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title: Ernährungs-Bilanz — Pflanzen, Fleisch, Saisonal — mangia
description: Wie ausgewogen isst deine Familie wirklich? mangia misst Pflanzen-Vielfalt, Fleischkonsum und Saisonal-Anteil aus deinem Wochenplan — ohne Tracking.
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# Ernährungs-Bilanz — Pflanzen, Fleisch, Saisonal — mangia

> Wie ausgewogen isst deine Familie wirklich? mangia misst Pflanzen-Vielfalt, Fleischkonsum und Saisonal-Anteil aus deinem Wochenplan — ohne Tracking.

## Wie ausgewogen isst deine Familie wirklich?

Pflanzen-Vielfalt, Fleischkonsum, Saisonal-Anteil — mangia misst drei Grössen automatisch aus deinem Wochenplan. Kein Tagebuch, kein Tracking.

## Drei Masszahlen, direkt aus deinem Wochenplan.

Du planst deine Woche — mangia berechnet aus deinen Rezepten automatisch drei Grössen: wie viele verschiedene Pflanzenarten ihr gegessen habt, wie viel Fleisch pro Person, und wie saisonal eure Mahlzeiten waren. Keine Eingaben nötig, keine App-in-App. Nur eine ehrliche Sicht auf eure Woche.

## Features

### Pflanzen-Vielfalt
Die WHO empfiehlt 30 verschiedene Pflanzenarten pro Woche für ein gesundes Darmmikrobiom. mangia zählt, wie viele ihr erreicht habt — Gemüse, Früchte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Körner.

### Fleischkonsum ohne Moralkeule
Wie viele Gramm Fleisch pro Person und Woche habt ihr gegessen? Die DGE gibt eine Orientierung (max. 300 g Verarbeitetes pro Woche). mangia zeigt dir, wo ihr steht — ohne Wertung.

### Saisonal-Anteil
Wie viel von dem, was ihr esst, hat in deiner Region gerade wirklich Saison? mangia markiert saisonale Zutaten pro Rezept und gibt dir einen Wochenwert.

## Häufige Fragen

**Muss ich Kalorien oder Nährstoffe eingeben?**

Nein. mangia braucht keine zusätzlichen Eingaben — es liest aus deinen geplanten Rezepten, welche Zutaten ihr hattet, und berechnet daraus die Bilanz. Du planst ohnehin — die Auswertung kommt von selbst.

**Wie berechnet mangia die Pflanzen-Vielfalt?**

mangia zählt die Anzahl einzigartiger Pflanzenarten in deinen Rezepten pro Woche. Tomaten in drei verschiedenen Gerichten zählen einmal. Die WHO-Empfehlung von 30 Pflanzenarten pro Woche gilt als Richtwert für Darmmikrobiom-Gesundheit (Spector et al., 2022).

**Woher kommen die Saisonal-Daten?**

Der Saisonkalender basiert auf dem Schweizer Saisonkalender (Freiland + Lager) gemäss WWF/BLW für die Schweiz. Für DE, AT, FR, IT und ES gibt es eigene Kalender. Tropische Früchte gelten als nicht saisonal; Hülsenfrüchte, Getreide und Nüsse sind ausgenommen.

**Gilt die Fleisch-Orientierung für alle?**

Die DGE empfiehlt max. 300 g verarbeitetes Fleisch pro Person und Woche als Orientierung. mangia zeigt den Wert ohne Kommentar — du entscheidest, was du damit anfängst.

**Wo sehe ich die Bilanz in der App?**

In der Wochenplan-Ansicht unter dem Tab «Bilanz». Die Auswertung erscheint sobald du Mahlzeiten eingeplant hast — eine Woche reicht.

## Passt dazu

- **[Saisonal kochen](/saisonal)** — Der Saisonkalender ist direkt in mangia eingebaut — kein extra Nachschlagen.
- **[Empfohlene Sortierung](/empfohlene-sortierung)** — Bilanz-Lücken landen direkt oben in der Rezeptliste — passende Rezepte stehen zuerst.

## Einfach planen. Ehrlich auswerten.

Keine Eingaben, kein Tracking — nur dein Wochenplan.

→ **Kostenlos starten**
