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url: https://mangia-app.com/rezepte/es-semola-con-leche
title: Sémola con leche, canela y azúcar
description: "Cremosa y templada sémola con leche, canela y azúcar: el reconfortante plato rápido que nos recuerda a la infancia."
locale: de
type: recipe
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date_published: 2026-06-25T08:20:53.538403+00:00
category: Desserts
cuisine: europa
servings: 4
prep_time_minutes: 2
cook_time_minutes: 12
diet: [vegetarisch]
app_url: https://mangia-app.com/app-laden
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# Sémola con leche, canela y azúcar

> Cremosa y templada sémola con leche, canela y azúcar: el reconfortante plato rápido que nos recuerda a la infancia.

**Zubereitung:** 2 Min · **Kochzeit:** 12 Min · **Portionen:** 4 · **Schwierigkeit:** Einfach

## Zutaten

- 750 ml Leche
- 100 g Sémola
- 2 cda Azúcar
- 1 cda Mantequilla
- 1 cdta Canela
- Sal

## Zubereitung

1. Lleva la leche a ebullición con el azúcar y una pizca de sal. (5 min)
2. Incorpora la sémola poco a poco y déjala cocer a fuego suave 3 min removiendo sin parar.
3. Añade la mantequilla removiendo hasta que la crema brille.
4. Espolvorea con canela y azúcar y sirve templada.

## Was dieses Rezept ausmacht

Mit **1 verschiedenen Pflanzenarten** bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
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**Ganz ohne Fleisch oder Fisch** — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
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So viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
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*Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE*