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url: https://mangia-app.com/rezepte/fr-poelee-de-nouilles-asiatiques-express
title: Poêlée de Nouilles Asiatiques Express
description: Nouilles sautées aux légumes wok colorés et sauce soja – une assiette fumante prête en 15 minutes grâce aux légumes surgelés.
locale: de
type: recipe
image: https://yshzhhefhfwpjazteekx.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/seed/asia-nudelpfanne-blitz.jpg
date_published: 2026-06-25T08:20:53.538403+00:00
category: Hauptgerichte
cuisine: asien
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 12
diet: [vegan, vegetarisch, laktosefrei]
app_url: https://mangia-app.com/app-laden
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# Poêlée de Nouilles Asiatiques Express

> Nouilles sautées aux légumes wok colorés et sauce soja – une assiette fumante prête en 15 minutes grâce aux légumes surgelés.

**Zubereitung:** 5 Min · **Kochzeit:** 12 Min · **Portionen:** 4 · **Schwierigkeit:** Einfach

## Zutaten

- 400 g Nouilles mie
- 500 g Légumes wok surgelés
- 1 gousse Ail
- 15 g Gingembre
- 3 c. à s. Sauce soja
- 1 c. à c. Sésame
- 2 c. à s. Huile végétale

## Zubereitung

1. Fais cuire les nouilles mie selon le paquet et rafraîchis-les. (5 min)
2. Fais revenir l'ail et le gingembre dans l'huile 1 min.
3. Ajoute les légumes wok surgelés et fais-les revenir 5 min jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
4. Incorpore les nouilles, verse la sauce soja, fais sauter le tout 2 min et parsème de sésame.

## Was dieses Rezept ausmacht

Rein pflanzlich und mit **2 verschiedenen Pflanzenarten** zahlt dieses Gericht direkt auf das Ziel von 30 Pflanzen pro Woche ein.
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**Ganz ohne Fleisch oder Fisch** — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
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So viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
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*Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE*