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url: https://mangia-app.com/rezepte/it-caesar-salad
title: Caesar Salad con pollo, parmigiano e crostini
description: Croccante lattuga romana con pollo, crostini, parmigiano e cremoso condimento – il classico saziante a base di insalata.
locale: de
type: recipe
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date_published: 2026-06-25T06:00:00.611643+00:00
category: Salate
cuisine: amerika
servings: 4
prep_time_minutes: 10
cook_time_minutes: 10
app_url: https://mangia-app.com/app-laden
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# Caesar Salad con pollo, parmigiano e crostini

> Croccante lattuga romana con pollo, crostini, parmigiano e cremoso condimento – il classico saziante a base di insalata.

**Zubereitung:** 10 Min · **Kochzeit:** 10 Min · **Portionen:** 4 · **Schwierigkeit:** Einfach

## Zutaten

- 1 pezzo Lattuga romana
- 300 g Petto di pollo
- 2 fette Pane bianco
- 50 g Parmigiano
- 100 g Yogurt
- 0.5 pezzo Limone
- 1 spicchio Aglio
- 1 cucchiaio Olio vegetale

## Zubereitung

1. Rosola il pollo nell'olio per 6 min finché è dorato e taglialo a striscioline. (10 min)
2. Tosta i cubetti di pane in padella 3 min finché sono croccanti.
3. Mescola yogurt, succo di limone, aglio e parmigiano per il condimento.
4. Condisci la lattuga romana con il condimento e disponi sopra pollo, crostini e parmigiano.

## Was dieses Rezept ausmacht

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*Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE*