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url: https://mangia-app.com/rezepte/spaghetti-al-pomodoro
title: Spaghetti al Pomodoro — in 23 Minuten
description: "Spaghetti al Pomodoro: Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce mit Basilikum und Olivenöl. Der italienische Klassiker, schlicht und in 23 Minuten."
locale: de
type: recipe
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date_published: 2026-08-06T06:00:00.271127+00:00
category: Hauptgerichte
cuisine: europa
servings: 4
prep_time_minutes: 5
cook_time_minutes: 18
diet: [vegetarisch]
app_url: https://mangia-app.com/app-laden
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# Spaghetti al Pomodoro — in 23 Minuten

> Spaghetti al Pomodoro: Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce mit Basilikum und Olivenöl. Der italienische Klassiker, schlicht und in 23 Minuten.

**Zubereitung:** 5 Min · **Kochzeit:** 18 Min · **Portionen:** 4 · **Schwierigkeit:** Einfach

## Zutaten

- 400 g Spaghetti
- 1 Dose Tomate
- 1 Zehe Knoblauch
- 0.5 Bund Basilikum
- 40 g Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- Salz

## Zubereitung

1. Bring einen Topf Salzwasser zum Kochen und koche die Spaghetti nach Packung al dente.
2. Brate den Knoblauch im Olivenöl 1 Min. an, gib die Tomaten dazu und lass die Sauce 12 Min. einkochen. Würze mit Salz und einer Prise Zucker.
3. Rühre den Basilikum unter und mische die abgegossenen Spaghetti darunter.
4. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

## Was dieses Rezept ausmacht

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*Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE*
