Chocolate Chip Cookies
Goldbraune Cookies mit zartschmelzenden Schokostücken – aussen knusprig, innen weich, frisch aus dem Ofen unwiderstehlich.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 15 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 12 Min.
- 12 Portionen
- 12 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Mehl280 g
- Butter150 g
- Zucker150 g
- Ei1 Stück
- Schokolade150 g
- Backpulver1 TL
Zubereitung
- 1
Heize den Ofen auf 180 °C vor. Schlage Butter und Zucker schaumig und rühre das Ei ein. (10 Min.)
- 2
Hebe Mehl und Backpulver unter, dann die Schokoladenstücke.
- 3
Setze mit dem Löffel kleine Häufchen mit Abstand auf ein Blech.
- 4
Backe die Cookies ca. 12 Min. goldbraun und lass sie auf dem Blech fest werden.
Was dieses Rezept ausmacht
Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.
Mit 1 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
Warum 30 Pflanzen pro Woche?Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
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Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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