Pizza Margherita
Pizza crujiente con salsa de tomate, mozzarella y albahaca: con masa ya preparada se hace en un momento.
- Preparación
- Preparación: 10 min
- Cocción
- Cocción: 15 min
- 4 raciones
- 4 raciones
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
- Masa de pizza1 unidad
- Passata200 ml
- Mozzarella250 g
- Albahaca0.5 manojo
- Aceite de oliva1 cda
- Sal
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 250 °C. (10 min)
- 2
Estira la masa de pizza y úntala con passata. Sazona con sal y un poco de aceite de oliva.
- 3
Reparte la mozzarella desmenuzada por encima.
- 4
Hornea la pizza en la rejilla más baja unos 12 min hasta que esté crujiente.
- 5
Recién salida del horno, cúbrela con albahaca.
Lo que hace especial esta receta
La receta está arriba del todo — sin largos preámbulos. Aquí abajo van cifras reales sobre este plato concreto: temporada, diversidad vegetal, carne en comparación.
Mit 2 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
¿Por qué 30 plantas a la semana?Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
Cómo te muestra mangia tu balanceSo viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
Todo lo que mangia puede hacerValores medios: estudios nutricionales de Europa occidental · objetivo de 30 plantas: American Gut Project 2018 / ZOE
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