Sartén de salchicha y verduras
Platos principales

Sartén de salchicha y verduras

Sabrosa sartén con cervelat, pimiento y patatas: una cena rápida después del trabajo en una sola sartén.

Preparación
Preparación: 8 min
Cocción
Cocción: 12 min
4 raciones
4 raciones
Dificultad
Fácil

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Ingredientes

  • Cervelat4 unidad
  • Patata600 g
  • Pimiento1 unidad
  • Cebolla1 unidad
  • Pimentón1 cdta
  • Aceite vegetal2 cda
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación

  1. 1

    Corta el cervelat, el pimiento y la cebolla en trozos. (8 min)

  2. 2

    Saltea las patatas precocidas en dados en el aceite 6 min hasta que estén crujientes.

  3. 3

    Añade el cervelat, el pimiento y la cebolla y saltea todo 5 min.

  4. 4

    Sazona con pimentón, sal y pimienta y sirve caliente.

Lo que hace especial esta receta

La receta está arriba del todo — sin largos preámbulos. Aquí abajo van cifras reales sobre este plato concreto: temporada, diversidad vegetal, carne en comparación.

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