Espárragos verdes al horno
Espárragos verdes crujientes con aceite de oliva, ajo y parmesano a la bandeja: la forma más fácil de celebrar la primavera.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 8 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 12 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Espárrago verde500 g
- Ajo2 diente
- Parmesano50 g
- Limón0.5 unidad
- Aceite de oliva2 cda
- Sal
Zubereitung
- 1
Precalienta el horno a 220 °C. Corta los extremos leñosos de los espárragos. (8 min)
- 2
Coloca los espárragos en una bandeja, rocíalos con aceite de oliva y reparte el ajo por encima. Sazona con sal.
- 3
Asa los espárragos unos 12 min, hasta que estén hechos pero aún firmes.
- 4
Espolvoréalos con parmesano y ralladura de limón y sirve enseguida.
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