Salade Caprese
Tomates gorgées de soleil, mozzarella crémeuse et basilic frais – l'été dans une assiette. Parfaite en entrée légère ou en déjeuner express.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 10 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Tomate4 pièce
- Mozzarella250 g
- Basilic1 botte
- Huile d'olive3 c. à s.
- Vinaigre balsamique1 c. à s.
- Sel
- Poivre noir
Zubereitung
- 1
Coupe les tomates et la mozzarella en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur. (5 min)
- 2
Dispose-les en alternance sur une assiette et répartis les feuilles de basilic entre elles.
- 3
Arrose le tout d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- 4
Assaisonne de sel et de poivre fraîchement moulu et sers aussitôt.
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Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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