Porridge
Frühstück

Porridge — wärmendes Frühstück in 10 Minuten

Warmer Haferbrei mit Banane und Zimt – das wärmende Frühstück, das lange satt hält.

Vorbereitung
Vorbereitung: 3 Min.
Kochzeit
Kochzeit: 8 Min.
2 Portionen
2 Portionen
Schwierigkeit
Einfach

Zehn Minuten für einen guten Start: Haferflocken mit Milch aufkochen, Banane und Zimt dazu — wärmt und hält lange satt.

Zutaten

  • Haferflocken100 g
  • Milch400 ml
  • Banane1 Stück
  • Zimt1 TL
  • Honig1 EL
  • Salz

Zubereitung

  1. 1

    Bring Haferflocken und Milch mit einer Prise Salz zum Kochen. (3 Min.)

  2. 2

    Lass den Brei bei kleiner Hitze ca. 5 Min. unter Rühren cremig quellen.

  3. 3

    Schneide die Banane in Scheiben.

  4. 4

    Richte das Porridge an, belege es mit Banane und bestreue es mit Zimt und etwas Honig.

Was dieses Rezept ausmacht

Kein Rezept-Roman fürs Werbe-Scrollen — das Rezept steht oben. Was jetzt kommt, sind echte Daten zu genau diesem Gericht.

Mit 2 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.

Warum 30 Pflanzen pro Woche?

Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.

Wie mangia deine Bilanz zeigt

So viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.

Was mangia alles kann

Ø-Werte: westeurop. Ernährungssurveys · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE