Croque-monsieur
Sandwich gratiné au jambon et au fromage – croustillant, généreux et prêt en 20 minutes.
- Préparation
- Préparation: 10 min
- Cuisson
- Cuisson: 10 min
- 4 portions
- 4 portions
- Difficulté
- Facile
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Ingrédients
- Pain de mie8 tranches
- Jambon150 g
- Fromage râpé150 g
- Beurre2 c. à s.
Préparation
- 1
Préchauffe le gril du four. Beurre finement les tranches de pain. (5 min)
- 2
Garnis la moitié des tranches de jambon et de fromage et referme-les.
- 3
Dispose les sandwichs sur une plaque, parsème-les du reste de fromage.
- 4
Fais-les gratiner env. 6 min, jusqu'à ce que le fromage fonde et dore.
Ce qui fait cette recette
La recette est tout en haut — sans long préambule. Plus bas, des chiffres concrets sur ce plat précis : saison, diversité végétale, viande en comparaison.
Avec 1 espèces végétales différentes, cette recette vous rapproche de l'objectif de 30 plantes par semaine.
Pourquoi 30 plantes par semaine ?Avec environ 40 g de viande ou de poisson par portion, ce plat reste en dessous du niveau moyen d'un repas carné en Europe occidentale (env. 60 g).
Comment mangia montre ton bilanVoilà pour ce plat — pour voir comment votre semaine entière s'additionne (plantes, viande, saison), le bilan mangia fait le suivi à votre place, sans compter.
Tout ce que mangia sait faireValeurs moy. : études nutritionnelles d'Europe de l'Ouest · objectif 30 plantes : American Gut Project 2018 / ZOE
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