Croque-monsieur
Sandwich gratiné au jambon et au fromage – croustillant, généreux et prêt en 20 minutes.
- Préparation
- Préparation: 10 min
- Cuisson
- Cuisson: 10 min
- 4 portions
- 4 portions
- Difficulté
- Facile
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Ingrédients
- Pain de mie8 tranches
- Jambon150 g
- Fromage râpé150 g
- Beurre2 c. à s.
Préparation
- 1
Préchauffe le gril du four. Beurre finement les tranches de pain. (5 min)
- 2
Garnis la moitié des tranches de jambon et de fromage et referme-les.
- 3
Dispose les sandwichs sur une plaque, parsème-les du reste de fromage.
- 4
Fais-les gratiner env. 6 min, jusqu'à ce que le fromage fonde et dore.
Ce qui fait cette recette
La recette est tout en haut — sans long préambule. Plus bas, des chiffres concrets sur ce plat précis : saison, diversité végétale, viande en comparaison.
Mit 1 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
Pourquoi 30 plantes par semaine ?Mit rund 40 g Fleisch oder Fisch pro Portion bleibt das Gericht unter einer durchschnittlichen Fleischmahlzeit in Westeuropa (ca. 60 g).
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Tout ce que mangia sait faireValeurs moy. : études nutritionnelles d'Europe de l'Ouest · objectif 30 plantes : American Gut Project 2018 / ZOE
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