Pizza Margherita
Hauptgerichte

Pizza Margherita

Crispy pizza with tomato sauce, mozzarella and basil – made in no time with ready-made dough.

Vorbereitung
Vorbereitung: 10 Min.
Kochzeit
Kochzeit: 15 Min.
4 Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach

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Zutaten

  • Pizza dough1 piece
  • Passata200 ml
  • Mozzarella250 g
  • Basil0.5 bunch
  • Olive oil1 tbsp
  • Salt

Zubereitung

  1. 1

    Preheat the oven to 250 °C. (10 min)

  2. 2

    Roll out the pizza dough and spread it with passata. Season with salt and a little olive oil.

  3. 3

    Scatter the torn mozzarella over the top.

  4. 4

    Bake the pizza on the lowest rack until crispy, about 12 min.

  5. 5

    Top it with basil fresh out of the oven.

Was dieses Rezept ausmacht

Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.

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Warum 30 Pflanzen pro Woche?

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Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE

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