Porridge
Warmer Haferbrei mit Banane und Zimt – das wärmende Frühstück, das lange satt hält.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 3 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 8 Min.
- 2 Portionen
- 2 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Haferflocken100 g
- Milch400 ml
- Banane1 Stück
- Zimt1 TL
- Honig1 EL
- Salz
Zubereitung
- 1
Bring Haferflocken und Milch mit einer Prise Salz zum Kochen. (3 Min.)
- 2
Lass den Brei bei kleiner Hitze ca. 5 Min. unter Rühren cremig quellen.
- 3
Schneide die Banane in Scheiben.
- 4
Richte das Porridge an, belege es mit Banane und bestreue es mit Zimt und etwas Honig.
Was dieses Rezept ausmacht
Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.
Mit 2 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
Warum 30 Pflanzen pro Woche?Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
Wie mangia deine Bilanz zeigtSo viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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