Porridge
Gachas de avena calientes con plátano y canela: el desayuno reconfortante que sacia durante horas.
- Preparación
- Preparación: 3 min
- Cocción
- Cocción: 8 min
- 2 raciones
- 2 raciones
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
- Copos de avena100 g
- Leche400 ml
- Plátano1 unidad
- Canela1 cdta
- Miel1 cda
- Sal
Preparación
- 1
Lleva a ebullición los copos de avena y la leche con una pizca de sal. (3 min)
- 2
Deja que las gachas se espesen y queden cremosas a fuego bajo unos 5 min, removiendo.
- 3
Corta el plátano en rodajas.
- 4
Sirve el porridge, cúbrelo con plátano y espolvoréalo con canela y un poco de miel.
Lo que hace especial esta receta
La receta está arriba del todo — sin largos preámbulos. Aquí abajo van cifras reales sobre este plato concreto: temporada, diversidad vegetal, carne en comparación.
Con 2 especies vegetales distintas, esta receta te acerca al objetivo de 30 plantas por semana.
¿Por qué 30 plantas a la semana?Sin carne ni pescado — una comida media en Europa occidental contiene alrededor de 60 g.
Cómo te muestra mangia tu balanceEso es en cuanto a este plato — para ver cómo se suma toda tu semana (plantas, carne, temporada), el balance mangia hace el seguimiento por ti, sin contar nada.
Todo lo que mangia puede hacerValores medios: estudios nutricionales de Europa occidental · objetivo de 30 plantas: American Gut Project 2018 / ZOE
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