Sémola con Leche
Cremosa y templada sémola con leche, canela y azúcar: el reconfortante plato rápido de la infancia.
- Preparación
- Preparación: 2 min
- Cocción
- Cocción: 12 min
- 4 raciones
- 4 raciones
- Dificultad
- Fácil
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Ingredientes
- Leche750 ml
- Sémola100 g
- Azúcar2 cda
- Mantequilla1 cda
- Canela1 cdta
- Sal
Preparación
- 1
Lleva la leche a ebullición con el azúcar y una pizca de sal. (5 min)
- 2
Incorpora la sémola poco a poco y déjala cocer a fuego suave 3 min removiendo sin parar.
- 3
Añade la mantequilla removiendo hasta que la crema brille.
- 4
Espolvorea con canela y azúcar y sirve templada.
Lo que hace especial esta receta
La receta está arriba del todo — sin largos preámbulos. Aquí abajo van cifras reales sobre este plato concreto: temporada, diversidad vegetal, carne en comparación.
Mit 1 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
¿Por qué 30 plantas a la semana?Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
Cómo te muestra mangia tu balanceSo viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
Todo lo que mangia puede hacerValores medios: estudios nutricionales de Europa occidental · objetivo de 30 plantas: American Gut Project 2018 / ZOE
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