Fajitas au poulet
Lanières grésillantes de poulet, poivron et oignon à garnir soi-même dans des tortillas – le plaisir tex-mex à table.
- Préparation
- Préparation: 10 min
- Cuisson
- Cuisson: 15 min
- 4 portions
- 4 portions
- Difficulté
- Facile
Dans mangia, tu cuisines toujours comme ça – sans pub, avec minuteur, pas à pas. Obtenir mangia gratuitement
Ingrédients
- Blanc de poulet500 g
- Poivron2 pièce
- Oignon1 pièce
- Tortilla de blé8 pièce
- Citron vert1 pièce
- Cumin1 c. à c.
- Paprika1 c. à c.
- Huile végétale2 c. à s.
Préparation
- 1
Coupe le poulet, le poivron et l'oignon en lanières. (8 min)
- 2
Assaisonne le poulet de cumin et de paprika et fais-le revenir dans l'huile 5 min.
- 3
Ajoute le poivron et l'oignon et fais sauter le tout 5 min pour qu'ils restent croquants. Arrose de jus de citron vert.
- 4
Réchauffe les tortillas et sers la poêlée de fajitas à garnir soi-même.
Ce qui fait cette recette
La recette est tout en haut — sans long préambule. Plus bas, des chiffres concrets sur ce plat précis : saison, diversité végétale, viande en comparaison.
Im Juni hat Zwiebel hier Saison — frischer und meist günstiger als importiert.
Pourquoi cuisiner de saisonMit 3 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
Pourquoi 30 plantes par semaine ?Mit rund 125 g Fleisch oder Fisch pro Portion liegt das Gericht über einer durchschnittlichen Fleischmahlzeit in Westeuropa (ca. 60 g).
Comment mangia montre ton bilanSo viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
Tout ce que mangia sait faireValeurs moy. : études nutritionnelles d'Europe de l'Ouest · objectif 30 plantes : American Gut Project 2018 / ZOE
Cela pourrait aussi te plaire
Ça te plaît ? Emporte-la.
Enregistre dans mangia des recettes de tout le web, de livres de cuisine ou d’une photo — sans pub, avec menu de la semaine et liste de courses. Gratuit.
Obtenir mangia gratuitement