Semolino dolce
Cremoso semolino caldo con cannella e zucchero: il comfort food veloce dei tempi dell'infanzia.
- Preparazione
- Preparazione: 2 min
- Cottura
- Cottura: 12 min
- 4 porzioni
- 4 porzioni
- Difficoltà
- Facile
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Ingredienti
- Latte750 ml
- Semolino100 g
- Zucchero2 cucchiaio
- Burro1 cucchiaio
- Cannella1 cucchiaino
- Sale
Preparazione
- 1
Porta a ebollizione il latte con zucchero e un pizzico di sale. (5 min)
- 2
Incorpora lentamente il semolino e lascialo gonfiare a fuoco basso 3 min, mescolando di continuo.
- 3
Incorpora il burro finché il semolino diventa cremoso e lucido.
- 4
Cospargi con cannella e zucchero e servi caldo.
Cosa rende speciale questa ricetta
La ricetta è in cima — senza lunghi preamboli. Qui sotto trovi numeri concreti su questo piatto: stagione, varietà vegetale, carne a confronto.
Senza carne né pesce — un pasto medio in Europa occidentale contiene circa 60 g.
Come mangia mostra il tuo bilancioQuesto per quanto riguarda il piatto — per vedere come si somma tutta la tua settimana (piante, carne, stagione), il bilancio mangia fa il monitoraggio per te, senza contare nulla.
Tutto ciò che mangia sa fareValori medi: studi nutrizionali dell'Europa occidentale · obiettivo 30 piante: American Gut Project 2018 / ZOE
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