Colazione

Porridge

Caldo porridge d'avena con banana e cannella: la colazione avvolgente che sazia a lungo.

Preparazione: Preparazione: 3 min
Cottura: Cottura: 8 min
2 porzioni: 2 porzioni
Difficoltà: Facile

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Ingredienti

Fiocchi d'avena100 g
Latte400 ml
Banana1 pezzo
Cannella1 cucchiaino
Miele1 cucchiaio
Sale

Preparazione

1
Porta a bollore i fiocchi d'avena e il latte con un pizzico di sale. (3 min)
2
Lascia gonfiare il porridge a fuoco basso per circa 5 min mescolando, fino a renderlo cremoso.
3
Taglia la banana a fette.
4
Impiatta il porridge, guarniscilo con la banana e cospargi con cannella e un po' di miele.

Cosa rende speciale questa ricetta

La ricetta è in cima — senza lunghi preamboli. Qui sotto trovi numeri concreti su questo piatto: stagione, varietà vegetale, carne a confronto.

Con 2 specie vegetali diverse, questa ricetta ti avvicina all'obiettivo di 30 piante a settimana.

Perché 30 piante a settimana?

Senza carne né pesce — un pasto medio in Europa occidentale contiene circa 60 g.

Come mangia mostra il tuo bilancio

Questo per quanto riguarda il piatto — per vedere come si somma tutta la tua settimana (piante, carne, stagione), il bilancio mangia fa il monitoraggio per te, senza contare nulla.

Tutto ciò che mangia sa fare

Valori medi: studi nutrizionali dell'Europa occidentale · obiettivo 30 piante: American Gut Project 2018 / ZOE