Joghurt-Bowl mit Honig und Nüssen
Frühstück

Joghurt-Bowl mit Honig und Nüssen

Cremiger griechischer Joghurt mit Honig, Walnüssen und Feigen – ein schnelles Frühstück oder leichtes Dessert.

Vorbereitung
Vorbereitung: 5 Min.
4 Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach

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Zutaten

  • Joghurt500 g
  • Honig4 EL
  • Walnuss60 g
  • Feige4 Stück

Zubereitung

  1. 1

    Verteile den Joghurt auf vier Schalen. (3 Min.)

  2. 2

    Schneide die Feigen in Spalten.

  3. 3

    Verteile Feigen und grob gehackte Walnüsse darauf.

  4. 4

    Beträufle alles mit Honig und serviere sofort.

Was dieses Rezept ausmacht

Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.

Mit 2 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.

Warum 30 Pflanzen pro Woche?

Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.

Wie mangia deine Bilanz zeigt

So viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.

Was mangia alles kann

Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE

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