Bunter Obstsalat
Desserts

Bunter Obstsalat

Frische Früchte mit einem Spritzer Orangensaft – fruchtig, gesund und bei Kindern immer willkommen.

Vorbereitung
Vorbereitung: 15 Min.
4 Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach

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Zutaten

  • Apfel1 Stück
  • Banane2 Stück
  • Orange2 Stück
  • Weintrauben150 g
  • Beeren150 g

Zubereitung

  1. 1

    Schäle die Banane und die Orange. (10 Min.)

  2. 2

    Schneide Apfel, Banane und Orange in mundgerechte Stücke.

  3. 3

    Gib Trauben und Beeren dazu.

  4. 4

    Beträufle alles mit Orangensaft und mische es vorsichtig.

Was dieses Rezept ausmacht

Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.

Rein pflanzlich und mit 5 verschiedenen Pflanzenarten zahlt dieses Gericht direkt auf das Ziel von 30 Pflanzen pro Woche ein.

Warum 30 Pflanzen pro Woche?

Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.

Wie mangia deine Bilanz zeigt

So viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.

Was mangia alles kann

Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE

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