Ravioli-Pfanne mit Salbeibutter & Parmesan
Die wohl schnellste «wie im Restaurant»-Pasta: Fertig-Ravioli in nussiger Salbeibutter.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 2 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 10 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Fertig-Ravioli (Ricotta-Spinat)700 g
- Butter60 g
- Salbei1 Bund
- Parmesan60 g
- Pinienkerne50 g
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- 1
Ravioli nach Packung in Salzwasser garen.
- 2
Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten und herausnehmen.
- 3
Butter in derselben Pfanne aufschäumen und die Salbeiblätter darin knusprig braten.
- 4
Abgetropfte Ravioli in der Salbeibutter schwenken, mit Pinienkernen und Parmesan bestreuen.
Was dieses Rezept ausmacht
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Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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