Salade César
Laitue romaine croquante avec poulet, croûtons, parmesan et sauce crémeuse – une salade-repas rassasiante et classique.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 10 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 10 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Laitue romaine1 pièce
- Blanc de poulet300 g
- Pain blanc2 tranches
- Parmesan50 g
- Yaourt100 g
- Citron0.5 pièce
- Ail1 gousse
- Huile végétale1 c. à s.
Zubereitung
- 1
Fais dorer le poulet dans l'huile 6 min et coupe-le en lanières. (10 min)
- 2
Fais griller les dés de pain à la poêle 3 min jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- 3
Mélange le yaourt, le jus de citron, l'ail et le parmesan pour la sauce.
- 4
Mélange la laitue romaine avec la sauce, dispose le poulet, les croûtons et le parmesan par-dessus.
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Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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