Insalata greca
Pomodori succosi, cetriolo croccante, olive e feta cremosa con origano e un buon olio d'oliva: il classico soleggiato della Grecia. Più fresca di così un'insalata non può essere.
- Preparazione
- Preparazione: 15 min
- 4 porzioni
- 4 porzioni
- Difficoltà
- Facile
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Ingredienti
- Pomodoro4 pezzo
- Cetriolo1 pezzo
- Cipolla rossa1 pezzo
- Olive100 g
- Feta200 g
- Origano1 cucchiaino
- Aneto0.5 mazzo
- Senape1 cucchiaino
- Olio d'oliva4 cucchiaio
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- 1
Taglia i pomodori a spicchi e il cetriolo a mezzelune spesse. (8 min)
- 2
Affetta la cipolla rossa ad anelli sottili.
- 3
Mescola olio d'oliva, senape, origano e aneto per un condimento.
- 4
Mescola pomodori, cetriolo, cipolla e olive con il condimento.
- 5
Adagia il blocco di feta sopra, insaporisci con sale e pepe e servi subito.
Cosa rende speciale questa ricetta
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