Scrambled Eggs with Chives
Creamily scrambled eggs with fresh chives – the quick breakfast or supper on toasted bread.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 3 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 7 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
In mangia kochst du immer so – werbefrei, mit Timer und Schritt für Schritt. mangia kostenlos holen
Zutaten
- Egg8 piece
- Chives0.5 bunch
- Butter2 tbsp
- Salt
- Black pepper
Zubereitung
- 1
Whisk the eggs with salt and pepper. Cut the chives into small rings. (3 min)
- 2
Heat the butter in the pan over medium heat.
- 3
Pour in the eggs and stir them gently for 3 min until they set creamily.
- 4
Fold in the chives and serve immediately.
Was dieses Rezept ausmacht
Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.
Mit 1 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
Warum 30 Pflanzen pro Woche?Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.
Wie mangia deine Bilanz zeigtSo viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.
Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
Das könnte dir auch schmecken
Schmeckt? Nimm es mit.
In mangia speicherst du Rezepte aus dem ganzen Web, aus Kochbüchern oder vom Foto — werbefrei, mit Wochenplan und Einkaufsliste. Kostenlos.
mangia kostenlos holen