
Ensalada César
Crujiente lechuga romana con pollo, picatostes, parmesano y un aliño cremoso: un clásico de ensalada que sacia.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 10 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 10 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Lechuga romana1 unidad
- Pechuga de pollo300 g
- Pan blanco2 loncha
- Parmesano50 g
- Yogur100 g
- Limón0.5 unidad
- Ajo1 diente
- Aceite vegetal1 cda
Zubereitung
- 1
Dora el pollo en el aceite 6 min y córtalo en tiras. (10 min)
- 2
Tuesta los dados de pan en la sartén 3 min hasta que estén crujientes.
- 3
Mezcla el yogur, el zumo de limón, el ajo y el parmesano para el aliño.
- 4
Mezcla la lechuga romana con el aliño y dispón por encima el pollo, los picatostes y el parmesano.
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