Wrap de pollo
Tortillas calientes con pollo crujiente, ensalada y cremosa salsa de yogur: enrolladas en un momento y perfectas para llevar.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 8 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 12 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Tortilla de trigo4 unidad
- Pechuga de pollo400 g
- Lechuga0.25 unidad
- Tomate1 unidad
- Maíz100 g
- Yogur100 g
- Aceite vegetal1 cda
- Sal
- Pimienta negra
Zubereitung
- 1
Corta el pollo en tiras y fríelo en el aceite unos 8 min hasta que esté dorado. (5 min)
- 2
Mezcla el yogur con un poco de sal y pimienta para la salsa.
- 3
Calienta brevemente las tortillas.
- 4
Cúbrelas con ensalada, tomate, maíz, pollo y salsa de yogur y enróllalas bien apretadas.
Was dieses Rezept ausmacht
Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.
Im Juni hat Salat hier Saison — frischer und meist günstiger als importiert.
Warum saisonal kochen lohntMit 4 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.
Warum 30 Pflanzen pro Woche?Mit rund 100 g Fleisch oder Fisch pro Portion liegt das Gericht über einer durchschnittlichen Fleischmahlzeit in Westeuropa (ca. 60 g).
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Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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