Flapjacks
Kuchen & Gebäck

Flapjacks

Saftige Haferriegel mit Butter und Sirup – schnell gebacken und perfekt fürs Znüni.

Vorbereitung
Vorbereitung: 10 Min.
Kochzeit
Kochzeit: 20 Min.
8 Portionen
8 Portionen
Schwierigkeit
Einfach

So liest sich jedes Rezept in mangia: werbefrei, mit Timer und Schritt für Schritt.

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Zutaten

  • Haferflocken300 g
  • Butter150 g
  • Zucker100 g
  • Honig3 EL

Zubereitung

  1. 1

    Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege eine Form mit Backpapier aus. (5 Min.)

  2. 2

    Schmelze Butter, Zucker und Honig in einem Topf und rühre die Haferflocken unter.

  3. 3

    Drücke die Masse fest in die Form.

  4. 4

    Backe sie ca. 20 Min. goldbraun, lass sie auskühlen und schneide sie in Riegel.

Was dieses Rezept ausmacht

Das Rezept steht ganz oben — ohne langes Vorgeplänkel. Hier unten kommen echte Zahlen zu genau diesem Gericht: Saison, Pflanzenvielfalt, Fleisch im Vergleich.

Mit 1 verschiedenen Pflanzenarten bringt dich dieses Rezept dem Ziel von 30 Pflanzen pro Woche näher.

Warum 30 Pflanzen pro Woche?

Ganz ohne Fleisch oder Fisch — eine durchschnittliche Mahlzeit in Westeuropa kommt auf rund 60 g.

Wie mangia deine Bilanz zeigt

So viel zu diesem Gericht — wie sich deine ganze Woche summiert (Pflanzen, Fleisch, Saison), zeigt dir die mangia-Bilanz, ganz ohne Zählen.

Was mangia alles kann

Ø-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE

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