
Mac and Cheese
Maccheroni in cremosa salsa al formaggio: il comfort food per eccellenza che i bambini adorano.
- Vorbereitung
- Vorbereitung: 5 Min.
- Kochzeit
- Kochzeit: 20 Min.
- 4 Portionen
- 4 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
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Zutaten
- Maccheroni400 g
- Cheddar200 g
- Latte500 ml
- Burro40 g
- Farina40 g
- Noce moscata1 pizzico
- Sale
- Pepe nero
Zubereitung
- 1
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci i maccheroni al dente secondo la confezione.
- 2
Sciogli il burro, incorpora la farina e versa poco alla volta il latte. Mescola la salsa 3 min finché è cremosa.
- 3
Incorpora il cheddar finché si scioglie. Condisci con sale, pepe e noce moscata.
- 4
Mescola i maccheroni nella salsa e servi subito.
Was dieses Rezept ausmacht
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Was mangia alles kannØ-Werte: westeurop. Ernährungsstudien · 30-Pflanzen-Ziel: American Gut Project 2018 / ZOE
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